Mål: konsumtion och produktion
Det övergripande målet inom området konsumtion och produktion handlar om att det ska konsumeras och produceras mer cirkulärt i Lunds kommun. För att nå målet arbetar vi bland annat med investeringar, upphandling, livsmedel, avfall, affärsmodeller och kunskap.
Planetens resurser nyttjas inte på ett ansvarsfullt sätt och konsumtionen av varor och tjänster står för ungefär hälften av utsläppen av växthusgaser. För att uppnå hållbar utveckling krävs att vi utgår från planetens och ekosystemens kapacitet och ändrar hur vi producerar och konsumerar varor och resurser. För att hitta lösningar krävs ökat samarbete lokalt och regionalt samt ett mer balanserat och tvärsektoriellt tänkande.
Lunds kommun arbetar med frågor kring konsumtion och produktion både inom den egna verksamheten men också i samarbete med andra. Kommunens arbete vägleds av mål som beslutats i kommunfullmäktige.
Mål och resultat
Det övergripande målet inom området konsumtion och produktion är:
- År 2030 konsumerar och produceras det mer cirkulärt i Lunds kommun. Det ska vara lätt att göra rätt.
För att uppnå det övergripande målet har flera delmål tagits fram:
1.1 Grön ekonomi
Lunds kommun ska fortsatt satsa på gröna investeringar och kommunkoncernen ska bevaka att kommunens tillväxt inte leder till negativ miljöpåverkan. Kommunen ska i sin kapitalförvaltning ligga i framkant på miljöområdet.
Status
Osäkert om målet kommer att klaras.
1.2 Upphandling
Alla upphandlingar, som kommunkoncernen utför, av varor och tjänster ska ställa relevanta hållbarhetskrav. Andelen upphandlingar som sätter höga miljömässiga krav ska kontinuerligt öka.
Status
Kommer att klara målet.
1.3 Konsumtionsbaserade utsläpp
De årliga konsumtionsbaserade utsläppen av växthusgaser per invånare i Lund ska minska. De kommunala nämnderna får stå för max 0,3 ton av utsläppen.
Status
Osäkert om målet kommer att klaras.
1.4 Livsmedel och matsvinn
I Lunds kommunkoncern ska samtliga livsmedel ha minsta möjliga negativa klimat- och miljöpåverkan. Mängden matsvinn ska årligen minska. Den nationella livsmedelsstrategin ska vara ledande.
Status
Osäkert om målet kommer att klaras.
1.5 Livsmedelsproduktion och jordbruksmetoder
Livsmedelsproduktionen i Lunds kommun ska vara hållbar, motståndskraftig och bidra till en långsiktig livsmedelsförsörjning samt upprätthållande av ekosystem, mark och jordkvalité.
Status
Osäkert om målet kommer att klaras.
1.6 Näringsliv och affärsmodeller
Lunds kommunkoncern ska möjliggöra och förenkla etablering av affärsmodeller, varor och tjänster som är cirkulära samt miljö- och klimatsmarta.
Status
Kommer att klara målet.
1.7 Avfall
I Lunds kommun ska mängden verksamhetsavfall och hushållsavfall minska markant. Mängden hushållsavfall ska jämfört med år 2013 minska med minst 35 procent per invånare.
Status
Osäkert om målet kommer att klaras.
1.8 Kunskap om hållbarhet
Lunds kommun ska arbeta utåtriktat för att främja hållbart lärande. Kunskap om hållbarhet ska spridas och vara lättillgänglig.
Status
Kommer att klara målet.
Så arbetar vi för att nå målen
Här listar vi några exempel på hur vi arbetar för att nå målen:
Avfall och återvinning
Lunds renhållningsverk (LRV) arbetar med att minska avfall och att utveckla möjligheter till återvinning i kommunen.
Lunds renhållningsverk (LRV)
IT-utrustning
Kommunen säljer tillbaka IT-utrustning som inte längre fungerar till ett företag som ger produkterna ett andra liv, eller skickar dem till materialåtervinning.
Hållbara placeringar
Kommunen förvaltar bland annat pensionspengar. Kommunens placeringspolicy pekar ut ett antal branscher som kommunen inte ska placera pengar i. Det gäller till exempel fossilbränsleindustrin. Enligt kommunens placeringspolicy ska kommunen premiera investeringar som bidrar till ett positivt klimatarbete.
Ekologisk och klimatsmart mat
Lunds kommun har länge arbetat med att öka andelen ekologiska livsmedel och minska klimatpåverkan från den mat som serveras i våra verksamheter. Bland annat har vi flera år i rad vunnit pris för att vara den kommun i Sverige som köper in mest ekologiska och svekologiska livsmedel. Ett annat viktigt område är att minska matsvinnet, där kommunens kök och skolor har en viktig roll.
Ekologisk mat i Lunds kommun
Fritidsbanken
Vi driver Fritidsbanken där lundabor kan låna, istället för att köpa begagnade saker för utöva aktiviteter på sin fritid.
Fritidsbanken Lund
Rättvis och etisk handel
Lunds kommun är en Fairtrade City. Det innebär att vi bidrar till en rättvis världshandel av råvaror som importeras från andra länder, till exempel kaffe, kakao och peppar. Detta som en del av Agenda 2030.
Industriell symbios
Vi samarbetar med andra kommuner och företag kring cirkulär ekonomi och verkar för industriell symbios (då en aktörs avfall blir en annans resurs). Ett exempel är EU-projektet Cool DH där Kraftringen bygger det som ska bli världens största fjärrvärmenät med låg temperatur med restvärme från ESS och Max IV.
Cool DHs webbsida
Spridning av kunskap om hållbarhet
Vi sprider kunskap om hållbarhet på olika sätt. Några exempel är genom:
Ansvar, förtydliganden och aktuella utmaningar
Vissa mål kan nås genom att kommunen utvecklar sin egen verksamhet, andra mål kan endast uppnås i samarbete med andra. Vilka som ansvarar för olika mål specificeras i Lunds kommuns program för ekologisk hållbarhet, LundaEko. I dokumentet förtydligas även vissa måldetaljer och arbetsprocesser.
Uppdaterad:
Hjälpte informationen på denna sida dig?