Skördefesten
Vi ses till Skördefesten i Stadsparken, den 23 september!
Här kan du köpa närproducerat och ekologiskt. Odlare och föreningar delar med sig av kunskap och odlarglädje, även hantverkare finns på plats med ull, lin, trä och keramik. För barnen finns många roliga aktiviteter som ansiktsmålning och smakprovning. Välkommen till en färgsprakande skördefest i Lunds stadspark, mellan kl 10 och 17.
Aktiviteter som pågår hela dagen
- Äppelmustning – ta med egna äpplen, eller päron i måttlig mängd och dunkar eller flaskor att ta hem musten i. Vid labyrinten och lekplatsen.
- Barnens Bästa bord – Roliga aktiviteter för barn. Smakar olika äpplen eller morötter likadant? Pressa och testa. Ta ett smakpass och gå runt bland deltagarna och våga prova på nya smaker.
- Prova på pilflätning – vid lekplatsen
- Prova på linberedning – vid lekplatsen
- Demonstration i bonsaiklippning
- Ansiktsmålning för barn – professionell ansiktsmålare. 50 kr / målning. Vid Solens och Skuggans trädgård
- Demonstration av drejning
Mat och fika
Flera härliga serveringar och foodtrucks att välja mellan.
- Agusa Torp & Gård , fårskinn, ull och garn från ekologisk gård på Österlen. Köttbeställning till hösten möjlig.
- Anettes saft & sylt, torkade kantareller, saft, sylt, småkakor och eneknivar.
- Anitas dekorationer, pumpor av alla olika slag.
- Annas ansiktsmålning, professionell ansiktsmålare på plats i parken, 50 kr per målning.
- Annika Sandberg, inlagd zucchini, hemgjord hallon- och björnbärsmarmelad, palesternackor, jordärtskockor, morötter.
- Arles ostkaksbageri, äkta småländsk ostkaka hemkokt sylt.
- Askeröds honung, närproducerad honung, bivaxdukar, bivaxljus, miljövänliga disktrasor.
- Barnens Bästa Bord, är det skilland på ett rött eller grönt äpple? Låt barnen testa alla sina sinnen och sedan pressa frukten. Gå en smakpassrunda bland utställarna och våga testa nya livsmedel.
- Beatrice Vetekuddar, självsydda vetekuddar med det finaste tyget från Laura Ashley. Innehåller ekologiskt vete från Källunda gård.
- Björkallén 2, handgjorda produkter från egen fårfarm, lamm- och tackskinn, tovade praktiska saker.
- Bondekocken, ekologiska grönsaker från Gödelöv.
- Bonsaigers, visning av bonsaiträd av inhemska arter, demonstration i arbetet och försäljning av verktyg.
- Carolina Petersson Schildt, målade betongalster i finbetong för hem och trädgård, kransar och fårskinn.
- Casseroll Food Truck, servering av god och nyttig mat serverad från grunden av lokala råvaror.
- Cecilias Gårdsbutik, honung, bivax, bibröd och produkter producerade av bivax.
- Christina Bengtsson, torkad lavendel, perenner, kransar och dekorationer från naturens skafferi.
- ConCellae AB, fermenterade honungsdrycker, probiotisk honung, probiotisk granola som grundar sig på forskning från Lunds universitet.
- Conny Eklöw, fikonplantor, mullbärsplantor, honung, skärbrädor.
- Den Gamles Gård, grönsaker och plantor
- DJ Norra Mellby design, handdrejad brukskeramik, handgjorda skärbrädor i trä, naturliga djurvårdsprodukter.
- Elizabeth Guevara, textilier i ull, handstickade strumpor, tröjor, vantar, mössor med mera.
- Emilia Kardum Olsson, riktigt goda kakor utan animalier. Fikan innehåller gluten och socker, men är vegansk.
- Fels Bigård, närproducerad honung från Lund, Jungfruhonung (honungskaka), bivax.
- Fisky Business, servering av fish'n chips.
- FOBO Skåne, föreningen för organisk och biologisk odling.
- Fyra vindars bigårdar, lundahonung, vax och pollen.
- Föreningen ABC, servering av kaffe, te och fika av ekologiska råvaror från odlingen i Brunnshög.
- Föreningen Gamla Lund, hjälper till att hålla stadens historiska arv levande och är också en viktig röst i debatten om Lund idag och i framtiden.
- Grinde Sweden, ekologiska hudvårdsprodukter, tvål, deo med mera.
- Grönalunds Bi & Musteri, äppelmust, honung, saft från skogens bär och frukter.
- Gun-Inger Dahlberg, salvor, teer, ringblom, maskrossirap och inlagda nypon.
- Göran Nilsson, närproducerad honung.
- Honungsgården Skåne, närproducerad honung.
- Hos Talevskis, öppet för brunch, lunch, fika och pizza.
- Ingers Keramik, grönsaker från egen odling och keramikföremål med anknytning till trädgård eller mat.
- Intresseförening Höjeådalen, Information om Höjeådalens natur och kulturvärden samt information om utvecklingsplaner för Lunds och Staffanstorps kommun som rör området.
- Jolans Keramikateljé, handgjord keramik, mjölksyrningskrukor, muggar, fågelbad. Smakprov av bl.a.mjölksyrade grönsaker.
- Kafferista, italienskt kaffe i kaffemoppe med fikamöjlighet.
- Karins Äpplen, närodlade och obesprutade äpplen och päron från Vångabygden.
- Karlsborg Bagaren, bröd och kakor.
- Kickis Trädgård, Välkommen att musta dina medhavda äpplen! Det är helt gratis och ta med dig egna äpplen i måttlig mängd såväl som dunkar eller flaskor att ta hem musten i.
- Kullafrukt, ren äppelmust, äppelmust eller med fläder, plommon. Havtornjuice och marmelad. Obesprutad frukt.
- Källunda Gård, grisar, utställning om grisar, försäljning av bröd och mjöl.
- Köksträdgården i Hällestad, ekologiskt odlade grönsaker, örter och blommor från Torna Hällestad.
- Lennarts Trä, skärbrädor, nyckelskåp, mingelbord, smörknivar, underlägg mm. allt i svenskt träslag.
- Lillgårdens Bi och Trädgård, egenproducerad honung, sylt och marmelad från egna råvaror i Lund.
- LinZasmycken, Halsband från gamla Floraböcker från 60-talet och färgglada örhängen från veckotidningar och magasin.
- Lund Matvarukooperativ, förmedlare av ekologiska, närproducerade varor från hållbara, småskaliga odlare och producenter.
- Lundabullen/Ivans hembageri, framförallt fikabröd och kakor.
- Lunds Fontänhus, chutney, kimchi, marmelad med mer.
- Lunds Naturskyddsförening, en ideell förening som sprider kunskap och skapar opinion på natur- och miljövårdens områden.
- Lyckebo gård, sylt, marmelad, chutneys med ovanliga smakkombinationer
- Matskeppet, servering av högrevsburgare av kravkött med kimchiaioli, viltburgare (lokalt viltkött) med tryffelmajo.
- Meysam, persisk mat som grillspett med ris och sallad, baklava.
- Målamik, handmålad keramik från Lund.
- Nandin Kimchi, mathantverkare som tillverkar fermenterade grönsaker så som surkål, koreansk kimchi, surmorot.
- Ninas alster, syr saker av återanvända tyger, tex tygkassar i olika storlekar, väskor, sminkväskor och nessesärer.
- Nina Maria på Söderåsen, brända mandlar.
- Nordqvist Spettekaksbagerim, hantverksmässigt producerade spettkakor från Hörby.
- Norregårds honung/Bicentrum, sorthonung, pollen och bivax.
- Norrehills Trädgård, snittblommor och grönsaker hållbart odlade efter säsong.
- Ottarps Torp, senap mald med kula, granola, chokladkräm.
- Pilgårdens Hantverk, eget hantverk – pilflätning, angora, bast och borstbindning. Prova på!
- Pomolog, Inger Hjalmarsson, få hjälp med att sortbestämma din frukt! Ta med minst tre för trädet typiska äpplen eller päron. Tidigare genbankskoordinator vid Nationella genbanken SLU i Alnarp. På plats mellan kl. 10.00–12.00 och 14.00–17.00.
- RekoDeli, marmelad, sylt och fermenterade produkter. Ekologiska. Även ostar och grönsaker.
- Roland Aronsson, handsnidade och handmålade träskulpturer och träslevar.
- Romeleåsen Viltkött, klimatsmart viltkött av högsta kvalitet.
- Råbylunds biodling, närproducerad honung och andra biprodukter.
- Rögla bigård, säljer egentillverkad, närproducerad honung och egna ekologiska grönsaker.
- Rökta korvar och chark, vinnare i SM i chark, salami, även lagrade ostar med kryddningar
- Röstånga Mölla, långtidsjästa surdegsbröd med mjöl från egen stenkvarn.
- Sambruket i Sösdala, grönsaker utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel samt mathantverk med smaker från naturen och egna odlingar.
- Sigvard Månsgård & Gårdsbutik, servering av ekologiska lammhögrevsburgare med hembakat bröd, Merguez & lammwienerkorv med bröd.
- Simple Foodtruck, vietnamesiska varma Bánh mì och Bao
- Skånelin, kulturhantverk med demo och prova- på linberedning. Försäljning av bland annat linolja och linoljesåpa.
- Skånsk Chili, ekologisk färsk chili och 16 olika chilisåser.
- Slöjdpraktikan, lokalproducerad slöjd och hantverk så som keramik, täljda bruksföremål i trä, lyktor, läderhantverk och enklare textilslöjd.
- Soldattorpets Mejeri, hantverksmässiga ostar av komjölk från trakten. Bland annat camenbert, hårdostar och ostkaka.
- St. Hansgården, försäljning av egenproducerade varor. Tillredning och försäljning av krabbelurer och uppvisning av fritidshemmest verksamhet.
- Tabemasu Ka-Jen, food truck som serverar mat med Japanska smaker.
- Tomatens Hus, grönsaker från egen växhusodling och förädlade produkter från eget överskott.
- Ådahls odlingar, grönsaker och snittblommor i säsong.
- Åsas Textil, hållbara textilprodukter som tex. kaffefilter och make up-pads. Vetekuddar med vete från Dalby, med mera.
Öppet hus på två koloniområden
23 september, klockan 11–15
Koloniområdet Solhällan: Besök koloniföreningens 70-årsjubileum. Öppet mellan kl.11-15. Tävlingar, föredrag och rundvandring.
Adress: Fritjofs väg 4, Vipeholm
23 september, klockan 12–15
Koloniområdet S:t Hans: växtloppis, öppna kolonier, fika med mera.
Adress: Skjutbanevägen, Norra Fäladen
Kontakt
Skördefesten arrangeras av Visit Lund AB på uppdrag av Lunds kommun.
Projektledare: Susanne Green, Visit Lund
Telefon: 046-359 67 15
E-post: susanne.green@visitlund.se
Uppdaterad:
Hjälpte informationen på denna sida dig?