Restaurang Vipan
Välkomna till vårt klassrum! Restaurang Vipan är utbildningsplatsen för elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Restaurang Vipans elever erbjuder vällagad mat i olika former.
Hitta till oss
Läsåret 2024 till 2025 fortsätter på Möllegatan 6 vid Hedda Anderssongymnasiet. Restaurang Vipan på en karta
På restaurang Vipan får våra elever en treårig utbildning inom gastronomins grunder för kök och servering.
Du som gäst är oerhört viktig i elvernas utbildning och utvecklingsprocess. Det är du som gäst som gör att de får den träning de behöver inför kommande yrkesval i detta speciella klassrum. Håll därför gärna i minne att det handlar om utbildning och att eleverna inte ännu är fullt ubildade yrkespersoner.
Allt kan hända i det här klassrummet och det är här det är tillåtet att det ska hända.
Genom att göra fel lär man sig att göra rätt och ansvaret för detta ligger hos lärarna.
Så luta dig tillbaka i stolen och låt dig avnjuta en god lunch, gåsmiddag, julbord eller kanske ett summerande gymnasiearbete. Eleverna är väldigt tacksamma för att just du är här, så att de får sin träning.
Varmt välkomna önskar elever och lärare på Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Gymnasieskolan Vipan i Lund.
Lunchservering
Ni blir serverade tre rätter som ni själva väljer från vår matsedel.
Lunchen serveras tisdag och onsdag: 11.45, 12.00, 12.15.
samt torsdag och fredag: 12.00, 12.15, 12.30.
Uppge vilken tid ni vill komma när ni bokar.
Öppettider våren 2025
Mars
25, 26
April
1, 2, 3, 4, 8, 29
Maj
6, 7, 13, 14, 20
Mat och dryck i kombination
I januari startar ämnet Mat och dryck i kombination för eleverna i årskurs 2.
Utifrån detta vill vi gärna hälsa er välkomna som elevernas gäster under våren för att njuta av deras olika skapelser.
Det kommer att serveras en förbestämd 4-rättersmeny med tillhörande drycker i form av olika dryckespaket.
Datum för dessa event är:
5 februari 16.30 – fullbokat
19 mars 16.30 – fullbokat
9 april 16.30 – fullbokat
21 maj 16.30
Pris för meny: 195:-
Nyhet - Husmanstisdagar
Tisdagar väljer ni två rätter från matsedeln för 135:- alternativt tre rätter för 170:-
Onsdag, torsdag, fredag väljer ni tre rätter från matsedeln för 195:-
Avvikelser i utbuden ovan kan förekomma. Kontakta oss för information.
Gymnasiearbete
Elevernas avslutande arbete inom sitt yrkesval.
Pris för en fast meny: 295:- exklusive dryck.
April
10, 11, 24, 25
Maj
8, 9, 15, 16, 22
Bokning
Telefonen är öppen för bokning av bord de dagar restaurangen är öppen klockan 10.00–14.00.
Ring oss på telefonnummer 046-359 78 71
Det går även bra att boka eller ställa frågor via mejl.
E-post: restaurangvipan@lund.se
Din bokning är bekräftad när du har fått svar, vanligtvis inom 48 timmar.
Med reservation för ändringar och felskrivningar.
Uppdaterad: