"Hat trick" för Lunds kommun i Ekomatsligan!

22 maj, 2019

Vi är tillbaka på toppen! Efter fyra hedrande andraplatser har Lunds kommun nu tagit tillbaka förstaplatsen i Ekomatsligan, den årliga statistiken över hur stor andel av livsmedelsinköpen i kommuner och landsting som är ekologiska.

För tredje året i rad blev det även seger för Lund i klassen bästa ”svekologiska” kommun, det vill säga högst andel svenskproducerade ekologiska livsmedel. Med 77 procent ekologiskt bröd kammade Lund dessutom hem det speciella ekobrödspriset.

Priserna delades i eftermiddags ut vid Ekomatscentrums årsmöte i Stockholm och togs mot av Angelica Svensson (V), andre vice ordförande i servicenämnden, och Rune Andersson, områdeschef på Serviceförvaltningen/ Måltidsservice.

- Jag är mycket stolt över Lunds kommuns ambitiösa mål när det gäller andelen ekologisk mat, konstaterar Angelica Svensson:

- Alla i Måltidsservices personalstyrka har arbetat engagerat för att uppnå en hög andel ekomat och de ska verkligen ta åt sig äran av det här fina priset. När det gäller ekologisk mat ligger Lund i framkant och driver utvecklingen mot mer hållbar matkonsumtion. Det ska vi fortsätta att göra!

Ekomatsligan 2019

Bakom segern ligger ett långsiktigt arbete, som fortsätter att ge resultat även i år. Under perioden januari-april ökade Lunds kommun andelen ekologiskt från 82 till 85,5 procent. För de 25 kök som ingår i Måltidsservice var andelen hela 90,3 procent:

- Vårt arbete präglas av ett tydligt politiskt beslut samt dialog, uppföljning och ett nära samarbete med grossister och producenter – detta helhetsgrepp om mat- och måltidsfrågor gör oss framgångsrika, konstaterar Therese Karlsson, tillförordnad måltidschef i Lunds kommun:

- Det är fantastiskt roligt att i år knipa förstaplatsen och jag är väldigt stolt över våra engagerade medarbetare inom Måltidsservice som varje dag gör det lilla extra i strävan att nå våra mål!

Lund hör också till den exklusiva "klubb" med fem kommuner som redan nu, 12 år innan utsatt tid, nått det nationella målet om att 60 procent av livsmedelsinköpen ska vara ekologiska. Övriga fyra är Borlänge, Malmö, Vellinge och Örebro.

Lunds placeringar i Ekomatsligan 2011-2019:

2011             1:a                 35 %
2012             1:a                 43 %
2013             2:a                 46 %
2014             1:a                 49 %
2015             2:a                 50 %
2016             2:a                 55 %
2017             2:a                 68 %
2018             2:a                 74 %
2019             1:a                 82 %

Lunds placeringar i Svekomatsligan 2017-2019:
(andel svenskproducerat + ekologiskt)

2017             1:a                 45 %
2018             1:a                 48 %
2019             1:a                 53 %

Kontakt

Stadsbyggnadskontoret

Postadress: Box 41, 221 00 Lund
Besöksadress: Brotorget 1, Lund
Telefon Medborgarcenter: 046-359 50 00
E-post: stadsbyggnadskontoret@lund.se

Miljöförvaltningen

Postadress: Box 41, 221 00 Lund
Besöksadress: Brotorget 1, Lund
Telefon: 046-359 52 61
E-post: miljoforvaltningen@lund.se

Lunds Renhållningsverk

Postadress: Box 41, 221 00 Lund
Besöksadress: Traktorvägen 16, Lund
Telefon: 046-359 53 90 kundtjänst
E-postrenhallningsverket@lund.se

 

Tekniska förvaltningen

Postadress: Box 41, 221 00 Lund
Besöksadress: Brotorget 1, Lund
Telefon Medborgarcenter: 046-359 50 00
E-post:tekniska.forvaltningen@lund.se

Kommunkontoret

Postadress: Box 41, 221 00 Lund
Besöksadress: Bruksgatan 22, Lund
Telefon Medborgarcenter: 046-359 50 00
E-post:kommunkontoret@lund.se

Serviceförvaltningen

Postadress: Box 41, 221 00 Lund
Besöksadress: Brotorget 1, Lund
Telefon (Medborgarcenter): 046-359 50 00
E-post:serviceforvaltningen@lund.se